Hello Sobat SinarNarasi! Kali ini kita akan belajar tentang cara membuat agar-agar pelangi yang cantik dan lezat. Agar-agar pelangi adalah makanan favorit banyak orang karena warnanya yang cerah dan rasanya yang menyegarkan. Yuk, simak cara membuatnya!
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Kita akan membutuhkan tepung agar-agar, gula pasir, susu cair, pewarna makanan berbagai warna, dan air matang. Pastikan bahan-bahan yang kamu gunakan segar dan berkualitas baik agar hasilnya juga maksimal.
Selanjutnya, siapkan loyang atau wadah yang akan digunakan sebagai tempat menggumpalkan agar-agar pelangi. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering agar agar-agar pelangi tidak lengket.
Setelah itu, siapkan panci dan masukkan air matang ke dalamnya. Tambahkan gula pasir ke dalam air matang dan aduk hingga gula larut. Kemudian, masukkan susu cair ke dalam panci dan aduk hingga merata.
Tambahkan tepung agar-agar ke dalam panci dan aduk hingga tepung larut dan campuran menjadi kental. Pastikan api sedang agar campuran tidak gosong dan aduk terus hingga mendidih.
Setelah campuran mendidih, angkat panci dari kompor dan bagi campuran menjadi beberapa bagian yang sama banyak. Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian dan aduk hingga warna merata.
Ambil wadah yang telah disiapkan dan tuangkan campuran pertama ke dalamnya. Biarkan campuran tersebut mengeras sebelum menuangkan campuran kedua di atasnya. Begitu seterusnya hingga semua campuran habis dan membentuk lapisan-lapisan yang berwarna-warni.
Setelah semua campuran dituangkan, biarkan agar-agar pelangi mengeras selama beberapa jam. Setelah mengeras, potong-potong agar-agar pelangi dan hidangkan dalam piring saji.
Agar-agar pelangi siap disantap! Rasanya sangat lezat dan menyegarkan. Kamu bisa menikmatinya bersama keluarga atau teman-temanmu. Selain itu, agar-agar pelangi juga bisa menjadi hidangan yang menarik untuk berbagai acara seperti ulang tahun atau pesta.
Namun, perlu diingat bahwa agar-agar pelangi memiliki kadar gula yang cukup tinggi. Oleh karena itu, konsumsilah dalam jumlah yang cukup dan seimbang agar tidak berbahaya bagi kesehatanmu.
Itulah cara membuat agar-agar pelangi yang mudah dan lezat. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan membuat hidangan yang indah dan nikmat. Selamat mencoba, Sobat SinarNarasi!